Zašto je pureće meso korisno, može li naštetiti tijelu?

Meso puretine široko je poznato potrošačima širom svijeta. Bogat je hranjivim sastojcima, a također opskrbljuje tijelo proteinima. Što je još poznato o purećem mesu? U članku će se raspravljati o zdravstvenim blagodatima ovog proizvoda i mogućoj šteti od njegove upotrebe.

Purica je prilično velika ptica i uzgaja se u raznim zemljama radi hranjivih sastojaka. Ovo se meso smatra niskokaloričnim proizvodom - samo 117 kcal na 100 g. Štoviše, takva količina mesa sadrži sve vrijedne tvari potrebne tijelu:

• protein;
• mast;
• Vitamini B skupine;
• selen;
• cinkov;
• natrij;
• fosfor;
• kolin;
• magnezij;
• kalij.

Meso puretine dijeli se na tamno i bijelo. Prva opcija su noge i bokovi koji se sastoje od aktivnih mišića. Sadrži više kalorija, kao i masnoće od bijelog mesa, bogatog proteinima.

Odvojeno, treba reći o komadima mesa s kožom. U koži puretine nalazi se velik udio masti, što znači da će meso biti kaloričnije. Zapravo je razlika u kalorijama mala, ali masnoća vam pomaže da se brže osjećate siti od hrane.

Kakva je korist

Nesumnjivo, sastav purećeg mesa sugerira da je upotreba ovog proizvoda korisna za tijelo, jer je to hrana bogata proteinima neophodna za stvaranje i rast mišićne mase. Stanična prehrana pomaže u isporuci hranjivih sastojaka u sve organe i sustave. Brzo postignuti osjećaj sitosti može vam pomoći u mršavljenju proteinskim dijetama. Glavna stvar je shvatiti da proizvod s kožom sadrži više masti, što znači da je pri mršavljenju bolje kuhati meso bez kože.

Studije su pokazale da jedenje purećeg mesa smanjuje rizik od raka i srčanih bolesti. Vitamini u mesu daju tijelu energiju, tjeraju stanice na komunikaciju i vitalni su za proizvodnju crvenih krvnih stanica.

Minerali koji su dio jedinstvenog sastava mesa pomažu tijelu da proizvodi hormone i regulira metaboličke procese. Na primjer, fosfor podržava zdravlje kostiju.

Malo o potencijalnoj šteti

Unatoč svim zdravstvenim prednostima, prerađena pureća hrana treba biti ograničena. Bilo koja prerađena hrana sadrži puno soli, konzervansa, boja, pojačivača okusa. Stoga šunku, grumenove ili pureće kobasice treba zamijeniti kuhanim mesom, kuhati na pari, peći u pećnici. Odnosno, neprerađeno pureće meso treba jesti kako bi imalo koristi.

Puno je načina da puretinu uvrstite u svoju prehranu. Može se dodati salatama kako bi se povećala razina proteina. Ovo je meso savršeno za tepsije, juhe, mljevene polpete. Pomorska tjestenina, kuhana ne s mljevenom govedinom, već s mesnim proizvodom od puretine, odlikuje se izvrsnim okusom.

Kao rezultat, možemo zaključiti da univerzalno pureće meso može poslužiti kao alternativa ostalim vrstama mesa. Ako ga jedete u prirodnom obliku, isključujući prerađene proizvode iz prehrane, možete sa sigurnošću reći da je ovo meso izuzetno korisno za održavanje cjelokupnog zdravlja.

Uključujete li ovaj divan proizvod u svoj jelovnik?

Ako vam je ovaj članak bio koristan, lajkajte i pretplatite se na naš kanal. Ne zaboravite podijeliti informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.