Prednosti svježeg sira ili ovaj proizvod može štetiti zdravlju

Skuta je jedan od najcjenjenijih mliječnih proizvoda na kojem je "uzgojeno" više od jedne generacije ljudi. A ovo nije hvalisanje. Svježi sir radi se od običnog mlijeka, čiji okus i zdravstvenu ispravnost učimo od ranog djetinjstva.

No, kulinarske osobine proizvoda nisu jedine koje ga odvajaju od ostale hrane.

Konzumira se samostalno ili uz dodatak suhog voća, meda, vanilije. Od svježeg sira pripremaju se jela i razni deserti. Sadrži veliku paletu zdravih elemenata, vitamina, mikroelemenata. Zbog toga pokazuje najveću produktivnost u održavanju radne sposobnosti svih organa i tjelesnih sustava.

Skuta sadrži sve elemente potrebne za održavanje imuniteta:

• Vitamin A, koji štiti od raka.
• Bez elementa B9 učinkovita aktivnost koštane srži nije izvediva.
• Vitamin C značajan je antioksidans sa širokim spektrom učinaka.
• Vitamin E najbolji je čuvar vezivnog tkiva od toksina.
• Podržava tjelesnu izdržljivost na zračenje vitamina P, stvaranje upalnih struja, sazrijevanje tumora.
• Blagotvorni kalcij pohranjen u skuti jača i regulira rad srca.
instagram viewer
• Svježi sir također je opskrbljen selenom, elementom u tragovima koji učinkovito djeluje protiv slobodnih radikala, stabilizirajući učinak antioksidativnih vitamina.

Činjenica da je svježi sir obdaren potrebnom kvalitetom ne izaziva oklijevanje među profesionalcima da zaštite izdržljivost krvnih žila i srca.

• Magnezij - sprečava stvaranje krvnih ugrušaka.
• Fosfor je neizostavan partner u svim biokemijskim reakcijama. To je građevinski materijal za stanične membrane.
• Selen je snažan antioksidans koji ujednačava destruktivne učinke toksina, štiteći od oštećenja zidova krvnih žila. Također potiče punu apsorpciju elemenata u tragovima i vitamina u tijelu.
• Uz to, vitamin C koji se nalazi u skuti brine se za oporavak i hematopoezu.
• Vitamin E "brine" za zdravlje limfnih i krvnih žila, produljuje životni vijek eritrocita.
• Vitamin A kontrolira razinu kolesterola ometajući nakupljanje kolesterola.
• Vitamin P smanjuje krhkost kapilara.
• A također u skuti postoji širok raspon vitamina B, koji su toliko potrebni da ih liječnici propisuju za bolesti srca.

Dobar svježi sir za probavu, održavanje živčanog sustava, ublažavanje umora, vraćanje vida.

Zapravo se ispostavlja da je svježi sir kontinuirana dobrobit za tijelo, a individualna netolerancija na komponente, laktozu ili alergije može biti kontraindikacija za njegovu upotrebu.

Voljela bih znati o kojim pozitivnim svojstvima svježeg sira znate?

Ako vam je ovaj članak bio koristan, lajkajte i pretplatite se na naš kanal. Ne zaboravite podijeliti informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.