Kako jednostavno i brzo obrađivati ​​kombucha: 2 najbolji recept

Dobrodošli kanala čitatelje! Danas ću prijeći na našu glavnu temu - uzgoj povrća, voća i lijepih cvjetova u vrtu i kući 🌷 ćemo rasti Kombucha. Prije više 20 godina čuvala staklenku mutne tekućine bio je gotovo svaka druga kuća. Danas, ukusan i zdrav proizvod ide u kategoriju nezasluženo zaboravljene. Možda je vrijeme da zapamtite dobre stare znanja i vještine?

Sam detaljno opisati dvije metode samo-uzgoj čaja gljiva „od nule” kod kuće. Što rastu svoje tijelo bez kupnje „kvasac”. Dakle, budite sigurni da se osigura sastav. Zašto ne napisati jedan, najbolji recept? Predlažem da odaberete:

• jednostavna opcija - lijep napitak, dajući vedrinu i dobro raspoloženje.

ili

• Unaprijeđena verzija s vitaminom koktel koji će ojačati zdravlje organizma. Vrlo korisno u dijelu SARS i gripe!

troškovi rada, vremena i novca - minimalno! No, budućnost je prednost koja će donijeti Kombuche, super. A sada - na glavni dio.

1. Jednostavna metoda uzgoja Kombucha kao osvježavajuće i ukusne piće

Za rast gljiva trebamo:

• Kuća za budućnost tijelo - volumen jar od 3 litre. Temeljito oprati suđe bez deterdženata kupljene jer Kombucha mrzi prljavštinu i kemikalija. Bolje je koristiti sode bikarbone, koja je „Bang” uklanja nečistoće i dezinficira. Banka neto? Temeljito isperite pod tekućom vodom i osušite.
• Obična čajnika, poželjno od keramike.
• Gaza platno (dostupan u svakoj ljekarni za malu cijenu).
• Kipuće vode.
• Šećer.
• Veliki list crni čaj. Što manje će biti slike - to bolje. Ljudi s iskustvom u uzgoju gljiva, on je savjetovao da se najviše proračunskog zakuhati.

Postupak priprave je jednostavan:

1. Pripremite čaj lišća u čaši vode: 5 žlica čaja 0,5 l vrele vode.
2. Pričekajte dok tekućina ohladi na sobnoj temperaturi ili malo iznad.
3. Dodati šećer - 7 žlice smjesu i dobro miješati.
4. Ulijte slatke čaj lišća u 3-litreni vrč kroz gazu da ne udariti tealeaves.
5. Pokrijte otvor boce čistu gazu i staviti na toplo, u hladu mjesto u kući. U našoj obitelji, dom čaj gljiva je uvijek bio kuhinju!

važna! Liječnici su upozoreni da ne piju „čaj gljiva” ljudi s čireva na želucu i onih koji su kontraindicirani alkohol, čak iu malim dozama. Činjenica je da, zbog prirodnih procesa fermentacije tekućeg tvrđave može doseći i do 2,5%. Ali obično znatno smanjiti, ako ne i previše izložiti Kombuche, - do 0,5%. Poput dobrog domaćeg kvas!

7-10 dana da se pojavi oštar ocat miris. On kaže da je proces ide dobro! Neugodan miris gotovo nestati u roku od 5-7 dana. Do tog vremena, na površini tekućine, vidjet ćete tanki film - koji se pojavljuje Kombucha. Tijekom vremena, njegov volumen će rasti, a unutar 2-4 tjedna možete popiti je piće.

2. Kombucha uz maksimalnu zdravstvene beneficije

🔹 Pretplatite se na naš kanal, svaki dan prvi primati nove, korisne i zanimljive informacije o uzgoju biljaka u vrtu, vrt i kuću! Ubrzo sam nokautirati članak o tome kako pravilno brinuti za Kombucha.

Ja pružaju poboljšanu recept sa dodatkom šipka. Bobica je vrlo korisno za ljudsko zdravlje: bogato je vitaminima (osobito C), tijelo proizvodi protuupalno, antioksidant i tonik efekt.

važna: Pogotovo infuzija čaj gljiva korisne u jesen i zimu, kada tijelo postaje osjetljiva na SARS-a. Opruga piće i pomoć u prevladavanju sezonski nedostatka vitamina!

Kako pripremiti Kombucha s šipak:

1. Provjerite infuziju voća. Možete ih kupiti u ljekarni ili prikupiti sebe. Fit i svježe i sušeno rosehips. Hrana Norm - 4 žlice biljnih sirovine do 0,5 litara kipuće vode.

2. Pripremite čaj lišća u 1 recept, ulijte ga u staklenku uz infuziju ruže kukova. Također, dodati 5 žlica. žlice šećera, promiješati i čekati 5 dana.

3. Filtriran, ulije u posudu, vrč svježe vode za ispiranje, a zatim uliti dobivene smjese u nju. Poklopac s gazom i čekati!

Kombucha je dobila priznanje od građana različitih zemalja. Na primjer, poznato je u Europi, „The Mandžurijskom gljiva”, zajednički naziv i „japanski kraljicu.” Davanje fascinantan proces malo vremena, dobit ćete osvježavajući i zdrav napitak. Članak je zanimljiv? Molimo staviti „palac gore!” Hvala Vam. Opširnije: 🔹 3 i česte zablude ljubičice vlasnici