Moj procesor hrane i glavne prednosti ili zašto ću sada kupovati samo njemačke uređaje
Sve je počelo malo. Zanosio sam se pečenjem kruha. Redovito. A da ne bih gubio vrijeme na dugo miješenje tijesta, odlučio sam kupiti planetarnu miješalicu. Zbog čega sam došao u specijaliziranu trgovinu hardverom. Gdje je izuzetno simpatični menadžer u dvije fraze objasnio da visokokvalitetna planetarna mješalica sada stoji poput krila iz zrakoplova. I bit će mi mnogo isplativije kupiti procesor hrane od ozbiljnog proizvođača, koji će sadržavati upravo ovu miješalicu. Tako sam svoj uređaj kupio od njemačke tvrtke Bosch, model MUM 46.
Oprema.
· Glavna jedinica s ljuljačkomsposoban za sigurno zaključavanje u pet različitih položaja. Uređaji su na njega priključeni pomoću različitih pogona. Glavna jedinica ima okretni prekidač s 4 stupnja brzine. Nažalost, kabel za napajanje s utikačem u ovom modelu nema mehanizam za uvlačenje. Stoga se nakon završetka rada mora ručno gurnuti u kućište.
· Bijela plastična zdjela za miješanje ili mućenje proizvoda te za miješenje različitih vrsta tijesta. Postoji gornji zaštitni poklopac koji sprječava prskanje ili raspršivanje sadržaja posude kada kombajn aktivno radi pri velikim brzinama. Ima vodoodbojni premaz, što je dobra vijest. Čak i ako je količina tijesta ili, na primjer, bjelančevina vrlo mala, onda to nije problem. Udarači i dalje hvataju cijelu količinu i savršeno se miješaju i tuku.
· Tri priključka za miješalicu: mutilica za miješanje viskoznog tijesta, pjenjača za mućenje i metlica za miješenje tijesta s kvascem. Sva tri priloga dobro rade svoj posao. Posebno zadovoljan pjenjačom - miješalicom, tijesto mi daje "izvrsno". Cijela je kupnja bila namijenjena ovoj funkciji.
· Blender sa staklenim tijelom. Set uključuje prilično dugačke i oštre noževe. Biče, melje, čak i melje žito. I to sve u nekoliko sekundi. Uz to, motor se pritom ne zagrijava, a to je veliki plus.
· Mašina za mljevenje mesa. U kompletu s gornjim lijevkom i potiskivačem. Iznad svih pohvala! Motor kombajna je vrlo moćan, a mašina za mljevenje mesa svojim super oštrim nožem (koji je, usput rečeno, za godinu dana aktiv nimalo tupo) melje čak i žile u mesu i debele kosti u ribi zbog režnja sekunde. Jedini nedostatak je taj što se u kompletu nalazi samo jedna rešetka s malim promjerom rupe. Velika rešetka mora se naručiti zasebno.
· Nastavak za rezanje i fino usitnjavanje povrća. Set uključuje 3 diska: za rezanje, usitnjavanje vrlo tankim strugotinama i za strugotine dvije različite debljine. Zgodna stvar. Postoji minus - na disku za usitnjavanje postoje samo dvije vrste strugotina: vrlo tanka i vrlo gusta.
Uz navedene uređaje, na ovaj se kombajn mogu povezati i druge korisne stvari. Moraju se posebno naručiti u internetskoj trgovini na službenoj web stranici BOSCH. Tamo nisu jeftini, ali ovaj kombajn je stvar stoljećima! Dakle, možete se rastaviti.
Ako imate takav kombajn, podijelite svoje dojmove. Posebno su zanimljive recenzije o stroju za mljevenje mesa, tko je provjerio koliko je teško bilo?