Koje povrće iz obitelji bundeva uzgajam na selu
Obitelj bundeva uključuje brojne poznate biljke:
· Bundeve različitih sorti, što znači - oblici i veličine,
Krastavci,
Tikvice, tikvice,
Patissons,
· Lubenice,
· Dinje.
Od ove sorte ove godine u mojoj dači rastu 4 vrste biljaka, jer nakon nekoliko tijekom hladnih ljetnih razdoblja odbio sam uzgajati dinje i krastavce - oni ne rastu ili rastu neukusan.
Krastavci
Raznolikost mojih krastavaca je nevjerojatna - 16 sorti. Među njima su kineski, bijeloplodni, kratkoplodni, kornišoni, snopovi i mnogi drugi. Krastavci su dobri za one koji su na dijeti jer su u vodi 90%.
Bundeva
Uzgoj najveće bundeve i dovođenje na jesenski sajam san je svakog vrtlara. Tikvini moljci tek su procvjetali, ali nadam se da će biti vrlo veliki i ukusni.
Ovo je nevjerojatno zdravo povrće. Kvalitativno snižava razinu kolesterola u krvi.
Tikvica
Ove godine posijane su 4 vrste tikvica - bijela, zelena, žuta i tikvica. Nažalost, hladno vrijeme ne dopušta im normalan razvoj, pa berba još nije sakupljena, iako je prethodnih godina u srpnju već bilo puno ovog povrća.
Jesti tikvice znači pružiti si savršenu probavu.
Patissoni
Prženi mladi tikvic nije samo vrlo ukusan, već i vrlo lijep i neobičan. Stoga se u mojim krevetima uvijek nalazi ovo predivno povrće koje izgleda poput meduza iz crtića. Također dolaze u svim vrstama oblika i boja. Djeca vole od njih izrađivati zanate.
Osim što se sjemenke bundeve mogu jesti svježe, uvijek se beru za zimu. Klasika praznih mjesta su kiseli krastavci.