Ono što toplo savjetujem saditi u vrtu, uzimajući u obzir nadolazeću krizu u zemlji

Glasine o novoj globalnoj krizi stižu me od 2018. godine. Tako se i dogodilo - 2020. godine prvo je došla izolacija, a sada dolazi uobičajena ekonomska kriza.

Teška vremena pred vama natjeraju vas na razmišljanje o budućnosti i o tome kako biste trebali proći kroz nedaće. Razmišljao sam o različitim rješenjima i jedno od najboljih je briga o povrtnjaku.

Na usluzi mi je mala parcela od 10 hektara. To nije dovoljno da se prehranim. No, sasvim je moguće značajno smanjiti potrošnju na košaricu s hranom. Stoga sam posebnu pozornost posvetio uzgoju skupih prehrambenih proizvoda.

Od onoga što je već posađeno:

· Kukuruz;

· Suncokret;

Bundeva;

Tikvica.

I što se još planira:

· Rajčica;

· Krastavci;

Kikiriki.

Prvo, o onome što je već tamo. Kukuruz je sigurno dobar onog trenutka kad dostigne zrelost. Prekuhan postaje neukusan. No, njegova će prisutnost poboljšati prehranu, čak i mjesec dana, ali barem nešto.

Suncokret je sjeme, ništa drugo ne zanima. Ugodna navika pomoći će mi da održim moral moje obitelji i malo odvratim pažnju od mogućih nevolja. Za svaku od ovih kultura dodijeljeno je stotinu četvornih metara zemljišta.

Buča i tikvice dobre su za glavna jela. Prvo povrće daje vrlo dobru kašu. Osim toga, možete oguliti i zamrznuti buču kako biste je sačuvali.

Iako će okus malo izblijedjeti, takav blanko može čak i ležati u zamrzivaču nekoliko godina i zadržati većinu hranjivih sastojaka. Po mom skromnom mišljenju tikvice je najbolje jesti pržene. Uz to, dobro podnose smrzavanje. Ukupno sam za svaku od ovih kultura dodijelio pola stotine četvornih metara.

Sad o onome što je planirano samo za slijetanje. A prva je rajčica. Jako ih volim, moji su me roditelji mazili s njima kao dijete. Da bih ih brzo dobio, pobrinuo sam se za sadnice. Sadit će se krajem svibnja - početkom lipnja.

Dođite negdje na stotinu četvornih metara zemlje. Dakle, rajčica je dovoljna i za osobnu potrošnju i za očuvanje. Krastavci mi brže sazrijevaju, stoga ću i njihovo sjeme posaditi zajedno s rajčicama. Prikladni su i za osobnu upotrebu i konzervaciju.

Posljednji gost u mojoj priči je kikiriki. Usjevi poput njega, kao što većina vjeruje, mogu se uzgajati samo na toplom jugu. No, posjetivši prošlog ljeta, saznao sam da se uspješno uzgaja čak i na 53. geografskoj širini (živim na 50.).

Rješenje je prikupiti sjeme i pokušati ga posaditi. Okvirno su više-manje dovoljni za ostatak zemlje. Štoviše, sjemenke su dobre, ukusne, hranjive, birane, izabrala je iz cijele vrećice.

Zašto je tako, a ne krumpir, repa ili nešto slično gusto i zadovoljavajuće? Vjerujem da će unatoč budućim poteškoćama biti moguće kupiti žitarice, tjesteninu i krumpir, iako će cijena za njih rasti.

Ali nešto za promjenu (iste rajčice i krastavci) poskupjet će puno više. Stoga ih je najbolje pripremiti s obzirom na ograničeni raspoloživi prostor. To je sve, hvala na pažnji!