Kako produžiti vijek trajanja namirnica bez gubitka okusa i hranjive vrijednosti

Mnogo je proizvoda koji se zbog gubitka izgleda bacaju u kantu za smeće. Pri kupnji povrća i voća nije uvijek moguće točno utvrditi koliki će se dio kupljenog proizvoda koristiti. U skupocjenom okruženju bacanje hrane vrlo je rastrošno. Napokon, neiskorišteno svježe povrće i voće može se koristiti u sušenom obliku za kuhanje.

Pri odabiru uređaja koji pomaže dovesti svježu hranu u stanje u kojem njihovo skladištenje ne zahtijeva dodatnu opremu i ne zauzima puno prostora, treba uzeti u obzir mnogo čimbenika.

Osnovna načela odabira:

• Za što se koriste proizvodi.
• Broj proizvoda.
• Veličina instrumenta.
• Snaga uređaja.
• Učestalost korištenja.
• Dizajn sušenja.
• Dodatne mogućnosti.
• Pogodnost korištenja.

Za što se koriste proizvodi

Sušilica se može koristiti za povrće i voće. Uz to se u njemu mogu sušiti bobice i začinsko bilje. Ovisno o dizajnu, riba i meso mogu se sušiti u nekim modelima. U početku sam odabrao uređaj za sušenje povrća. Neiskorištena svježa mrkva, izrezana i sušena. Štoviše, može se zdrobiti i izrezati na velike komade. Vrijeme sušenja ovisilo je o njihovom obliku i veličini. Tada je postupak berbe povrća dugo vremena zahvatio papriku, češnjak, patlidžan. Prikladno je na ovaj način ubrati suhe šljive, marelice, jabuke. Korisna svojstva tijekom sušenja sačuvana su u malinama, kupinama, borovnicama, trešnjama. Za jesen i zimu možete se opskrbiti sušenim koprom, cilantrom, peršinom i drugim biljem. Sušena rajčica vrlo je ukusna uz pomoć uređaja. Posljednja osušena hrana bila sam lišće matičnjaka i cvjetovi kamilice.

Broj proizvoda

Kako bi se proizvodi brže sušili, nemojte preopteretiti posude. Radi lakšeg korištenja, u mojoj sušilici su dijelovi proizvoda podesivi po visini. Što više cirkulacije zraka, to je bolji i brži postupak sušenja. S malim volumenom proizvoda, odjeljci se mogu instalirati na maloj visini. Ako se tijekom nabave koriste veliki komadići hrane, bolje je koristiti maksimalnu udaljenost odjeljaka.

Veličina uređaja

Pri odabiru kućanskih uređaja, veličina uređaja postaje važan čimbenik. Ako vam mjesto u kuhinji omogućuje slobodno postavljanje sušilice za posao, možete odabrati volumetrijski model. U skučenim uvjetima, bolje je odabrati mali uređaj. Treba imati na umu da postupak nabave traje određeno vrijeme, a za svaki je proizvod različit. U tom slučaju uređaj mora biti priključen na električnu mrežu.

Snaga uređaja

Na uređaju male snage neće raditi sušenje rajčice, mesa i ribe. Da biste to učinili, trebali biste odabrati moćniji model. Ako se uređaj koristi samo za sušenje, ne biste trebali preplaćivati ​​i kupiti moćniju i skuplju opremu.

Učestalost korištenja

Oprema koja se često koristi mora biti visoke kvalitete i imati dugo jamstveno razdoblje. U slučaju kvara, čestom uporabom, uvijek ga možete zamijeniti jamstvenom karticom. Ako se uređaj rijetko koristi, tada se tvorničke greške ne otkrivaju tijekom jamstvenog razdoblja i besmisleno je trošiti novac na skupi uređaj.

Dodatne mogućnosti

Vrlo je prikladno prilikom upotrebe moći podesiti temperaturu kuhanja. Opremanje uređaja zaštitom od pregrijavanja daje dodatna jamstva za dugotrajnu uporabu i osigurava siguran rad. Modeli se razlikuju po broju odjeljaka proizvoda i njihovoj boji. Svjetlosni indikator na ploči podsjetit će vas da je priključen.

Dizajn sušenja

Dizajn uređaja mi je bio važan. Odabrao sam boju i oblik uređaja. Shema boja morala se podudarati s dizajnom kuhinje. Pri odabiru oblika, neugledan izgled bio je važan čimbenik. Želio sam da uređaj bude neugledan pomoćnik u kuhinji.

Pogodnost korištenja

Uređaj je vrlo jednostavan za upotrebu. Dizajni se lako uklanjaju i čiste. Tijelo je izrađeno od plastike otporne na toplinu. Ne ostavlja mrlje od vode. Radni uređaj ima nisku razinu buke i ne ometa odmor.

Odabrani uređaj izaziva mi samo pozitivne emocije. Jako sam zadovoljan kupnjom. Jedini nedostatak otkriven tijekom rada je boja plastike uklonjivih dijelova i poklopca. Na mom su uređaju plave boje, a boja proizvoda za sušenje je slabo vidljiva, što mi je važno. Po boji hrane utvrđujem je li spremna. Inače sam jednostavno oduševljena.