Više pekača: kad luksuzno kuhanje postane dostupno svakoj domaćici

Ogromna raznolikost različitih kuhinjskih aparata na modernom tržištu kućanskih aparata danas omogućuje čak i ne iskusnim domaćicama da kod kuće stvaraju prava djela kulinarske umjetnosti. Jedan od ovih modernih uređaja je multi-pekač, multifunkcionalni kuhinjski uređaj koji vam omogućuje brzo i brzo pripremite sočno meso, hrskave vafle, nježne sendviče i mnoga druga ukusna jela uz minimalne troškove rada.

Ovaj čudotvorni uređaj pojavio se na ruskom tržištu relativno nedavno, tako da u našim trgovinama nema osobito velikog izbora multi-pekara. U velikim trgovačkim lancima možete pronaći tri ili četiri modela različitih proizvođača: na što treba obratiti pažnju pri kupnji kuhinjskog pomoćnika?

Kriteriji za odabir više pekara

Prvo, naravno, morate pogledati samog proizvođača. Prvim i najkvalitetnijim pekačima smatraju se pekari iz Redmonda - čak nisam ni uzeo u obzir druge marke prilikom kupnje ovog uređaja. Redmond je taj koji ima najpouzdaniju kvalitetu i najprikladniju funkcionalnost, a ogroman izbor uklonjivih ploča omogućuje vam kuhanje gotovo svega s ovim uređajem.

Drugo, treba obratiti pažnju na kvalitetu premaza na pločama. Trebao bi biti gust, neljepljiv i savršeno ravan, bez iverja, pukotina ili bilo kakvih nedostataka. Ako primijetite čak i malu pukotinu na panelu, ne kupujte ovaj model, bez obzira koliko vam primamljivi prodavači nude popust.

Treće, važan kriterij je oprema multibakera. Isti Redmond nudi nekoliko opcija konfiguracije za isti model uređaja: uopće nema panela, s jednom pločom (nekoliko opcija), s tri ploče - postoji i nekoliko opcija. Odabrao sam model s tri ploče:
Roštilj;
Trokutasti sendviči;
Tanki vafli (kiflice).

Preporuke za upotrebu multibakera

Bilo je pomalo zastrašujuće kuhati prvi put u više pekačima - čini se da će hrana odmah izgorjeti, a ovaj se aparat jako zagrijava. Međutim, prva ispitivanja pokazala su: ništa od toga! Meso, peciva i sendviči pečeni su savršeno glatko, nježno i sočno iznutra s mirisnom hrskavom koricom na vrhu.

Tijekom rada ne biste trebali koristiti puno ulja: samo lagano podmažite ploču četkom, a u mnogim slučajevima ulje uopće nije potrebno. Također nije potrebno čistiti ploču nakon upotrebe tvrdom lopaticom: neprianjajući premaz će od toga jako patiti. Mekana spužva ili krpa sasvim su dovoljni za pranje; u ekstremnim slučajevima ploču možete potopiti u toplu vodu na pola sata i lako će se oprati.

Preporučujem odabir multi-pekača poznatih marki, provjerenih i pouzdanih. Redmond svojim kupcima pruža mogućnost kupnje raznih ploča za uređaj: tvrtka ima čak 40 u asortimanu!

I, naravno, trebali biste dobro paziti na višenamjenski uređaj kako bi vas i vaše ukućane dugo oduševljavao ukusnom hranom. Hostese, recite nam u komentarima kakva vam kulinarska čuda multibaker pomaže stvoriti i koji biste od ovih modernih kuhinjskih uređaja posebno voljeli?