Moj novi stolni štednjak ili zašto sam odabrao indukciju

Moram iznajmiti kuću, ali sam se prije ili kasnije iz svakog stana preselio na novo mjesto. A prisutnost štednjaka za mene već dugo nije postao presudni kriterij pri odabiru novog doma. Navikao sam na stolne peći.

Moji kriteriji za odabir ploče za stol

Uopće nisam imao nikakvih zahtjeva za štednjakom. Znao sam samo dvije stvari:

● dovoljna je 1 ploča za kuhanje;

● Želim indukciju.

I prije sam radio s indukcijskim štednjacima. Njihova je cijena veća, ali postupak kuhanja je brži. I svidjelo mi se. Na kraju prvog dana pretraživanja odlučio sam se za nekoliko modela koje sam uspoređivao. I na kraju sam se zaustavio na Esperanzi EKH006.

Čudno, presudan faktor bio je izgled: potpuno glatka staklena površina na slici izgledala je stilski i uredno. Bio sam pomalo zabrinut da će indukcijska zavojnica biti krhka i da će se staklo razbiti. Ali i dalje je izgledala kao tehnika s kojom je prikladna. I bio sam u pravu.

Prednosti Esperanze EKH006

Iako se moj pristup odabiru može činiti čudnim, prethodno sam provjerio sve podatke o indukcijskoj ploči. Zapravo se većina njegovih kolega ne razlikuje toliko međusobno. Ovaj vas model može zavesti:

● upravljanje dodirom;

● prisutnost 4 načina;

● sposobnost promjene temperature;

● promjer radnog područja - 24 cm.

To su prednosti koje se lako mogu prepoznati iz opisa Esperanze EKH006 na Internetu. Osobno me najviše obradovala apsolutno glatka površina. Staklo je izdržljivo, nije ogrebotine, i što je najvažnije, dovoljno ga je obrisati krpom kako bi ostalo čisto. Moji prethodni modeli imali su "povišeno" radno područje, pa je bilo teško obrisati masnoću s nekih mjesta. Štednjak koristim svaki dan više od šest mjeseci i izgleda kao nov.

Još jedna prednost koja je karakteristična za sve indukcijske strojeve je ta što dno posuđa ne puši. Da, nisu sve posude i posude prikladne. Da, najjeftinija jela neće raditi. Ali to mi nije problem. Ali moj komplet će trajati dulje.

Mane modela

U praksi sam naišao na samo 2 nedostatka:

● štednjak nije pogodan za dugotrajno kuhanje;

● senzor se može neovisno prebaciti.

Štednjak ima zaštitu od pregrijavanja. To je dobro s jedne strane, ali s druge strane, više ne mogu kuhati neke juhe od kostiju. Treba ih dugo držati u vatri, a nakon sat vremena štednjak se isključuje.

Sam senzor nije loš. Prikladno ga je koristiti, iako ne vidim veliku razliku između upravljanja tipkama. Ali senzor je prilično osjetljiv. Par puta sam primijetio da ako kap vode padne na gumb za povišenje ili snižavanje temperature, senzor će reagirati.

Međutim, ti me nedostaci nisu previše razočarali. Još uvijek sam 100% zadovoljan svojom kupnjom. Koju peć koristite? Možda je među čitateljima netko također imao iskustva s Esperanzom EKH006? Podijelite svoje dojmove u komentarima!