Povrtnjak u kriznoj godini: što saditi za preživljavanje

Izbijanje virusa i ekonomski šokovi prisiljavaju ljude da sve više razmišljaju o opskrbi hranom. Brojni ekonomisti vjeruju da se do zime možemo naći u situaciji usporedivoj sa 1998. I ove sezone život na dači i povrtnjacima zauzima apokaliptičnu pristranost: ljudi pokušavaju stvoriti takve povrtnjake koji će u nuždi pomoći preživjeti ako su trgovine prazne. Objašnjavamo kako saditi povrtnjak protiv krize.

Kako stvoriti strategiju prehrane

"U bilo kojoj krizi sadite krumpir" - to je zlatnim slovima zapisano u genima ruskih ljetnih stanovnika. Krumpir vam doista neće dopustiti da umrete od gladi, ali jednako je važno da je prehrana raznolika i cjelovita. U antikriznom povrtnjaku naglasak je na hranjivim usjevima bogatim vitaminima i mineralima koje je lako obraditi ili održati svježim.

Cikla, mrkva, grah i grašak pružit će "dobre" ugljikohidrate; zelje - željezo (jabuke iz vrta i dalje su ovdje korisne), krastavci, kupus i šparoge - folna kiselina. Bundeva, češnjak i luk mogu se čuvati tijekom cijele godine čak i u stanu, mrkva i repa također se savršeno čuvaju. Za praznine trebat će vam rajčica, krastavci, mrkva, luk, repa; ukiseljene jabuke, koje jačaju imunološki sustav, poželjnije su od visokokaloričnog i beskorisnog džema. Sve bobičasto voće, voće i povrće koje se može osušiti također moraju biti uključene na popis usjeva koji krizi.

Koje usjeve saditi u krizi

Prilikom postavljanja povrtnjaka, naglasak bi trebao biti na usjevima koji dobro uspijevaju u vašem području. Preporuča se uzeti u obzir osobitosti vrta - ako je veći dio dana u sjeni, sadite usjeve otpornije na sjenu, vrt - na otvorenom suncu, razmislite o tome kako zasjeniti krastavce i kupus; kako je lako organizirati zalijevanje itd. Preporučuje se da kreveti ne budu širi od 45 cm. Na vrlo malim površinama, pa čak i na balkonima, biljke se mogu uzgajati u kontejnerima.

Što saditi

Prema različitim procjenama, odrasloj osobi treba najmanje 80 kg krumpira, 130-150 kg raznog povrća i oko 30 kg dinja godišnje. Sudionici naš portal pridržavati se približno takvih brojeva (po osobi).

Zašto su sorte bolje od hibrida

U kriznim vremenima trebate težiti autonomiji. Sve što možete sami proizvesti najbolje je učiniti sami, uključujući sjeme. Moramo biti sigurni da ćemo do početka sljedeće ljetne sezone imati vlastito sjeme za sadnju, zbog čega je potrebno saditi ne hibride, već sorte. Vrlo je jednostavno nabaviti sjeme rajčice, krastavaca, tikvica, bundeva, dinja, lubenica, mrkve, repe i bilo kojih mahunarki.

Kako bez mineralnih gnojiva

Uvijek trebate razmišljati o tome kako dobiti dobru žetvu bez mineralnih gnojiva: možda će ih biti teško kupiti. Na FORUMHOUSE ispričane su mnoge priče o poboljšanju tla - ljudi su stvorili plodno tlo od oskudne zemlje, malčirali i sadili zeleno gnojivo u zemlju. Posebno je važno tlu osigurati dušik, o čemu izravno ovisi njegovo zdravlje. Ovdje je bolje ne oslanjati se na kompost - sigurnije će biti oslanjati se na istrunuti stajski gnoj, obrok od krvi i perja i otopinu pilećeg gnoja.

Kako svoj vrt učiniti učinkovitijim

Važan alat za povećanje učinkovitosti vrta je zajednička sadnja. Biljke međusobno "surađuju", štite od štetnika i poboljšavaju kvalitetu ploda. Rajčica se sadi uz bosiljak i češnjak, luk s mrkvom, krumpir s grahom, krastavci s kukuruzom, jagode s peršinom i bundevom. No, bundevu ne treba saditi pored tikvica (bremenitih pretjeranim oprašivanjem), krastavaca s rajčicama, krumpira inhibiraju rast rajčice i bundeve, grah sprečava rast luka.
Bit će prikladno saditi cvijeće u blizini vrtnih usjeva, privući će pčele i druge insekte na oprašivanje. Ovdje su preporuke sljedeće: sadite ruže bliže češnjaku, nasturcije krastavcima, alissum krumpiru i boražinu tikvici.

Zašto je važna plodored

Dobra žetva ne može se dobiti bez plodoreda. Ako se isti usjev uzgaja na istom mjestu nekoliko godina zaredom, tada će se patogeni upravo onih bolesti koje na njega utječu nakupiti u tlu. Uz to, različite biljke imaju različitu „proždrljivost“: kupus, buča i krastavci iscrpljuju zemlju, mahunarke je, naprotiv, obogaćuju, a cikla, mrkva i rotkvica iz nje izvlače vrlo malo hranjivih sastojaka. Uzimajući u obzir gore navedeno, ni u kojem slučaju ne smijete saditi rajčicu nakon krumpira, kupus nakon korijenskih usjeva, mrkvu nakon grah, krastavci i nakon graha, i nakon mrkve, repa nakon kupusa i mrkve, te luk nakon kupusa, mrkve i rajčica.

Kako doći do visokog prinosa krumpira

Mora se primijeniti posebna metoda sadnje. Male grane i istrunula trava stavljaju se u bajonet rova ​​dubok i širok 40 cm, a odozgo je sve pokriveno zemljom. Krumpir se sadi na rezultirajućem visokom krevetu, udaljenost između gomolja je 15 cm.

Što sadite ove godine? Napišite u komentarima.

Sviđa vam se članak - lajkajte, podijelite s prijateljima!

Pretplatite se na kanal - podržite projekt - objavljujemo samo korisne i relevantne informacije za vas.

Korisni članci - kako povećati produktivnost vrta jeftinim metodama: sve o humoznim gnojivima; kako i kada to učinitiskarifikacija travnjaka.

Gledaj video - Okrugla slamnata kuća i sauna: uradi sam eko ​​kućište.