Nenjutnovska tekućina i zanimljivi eksperimenti s njom

Fizika nisu samo formule i laboratorijski testovi nevjerojatne složenosti, već i vrlo uzbudljivi, i što je najvažnije, jednostavni za provedbu eksperimenti.

Danas vam želim reći i izvesti niz eksperimenata s takozvanom ne-newtonovskom tekućinom.

Što je ne-Newtonova tekućina

Prije nego što krenem u izravne eksperimente, želim doslovno ukratko reći što je nenjutnova tekućina.

Dakle, ne-Newtonova tekućina je tekućina tijekom koje vlastita viskoznost ovisi o gradijentu brzine. U većini slučajeva takve tekućine imaju vrlo heterogenu molekularnu strukturu.

Razmotrit ćemo najjednostavnije, a samim tim i vizualno iskustvo, a od običnog škroba i vode stvorit ćemo njutntonsku tekućinu.

I provjerimo postulat koji kaže: što je brži vanjski utjecaj na makromolekule veziva suspendirane u tekućini, to je veća viskoznost tekućine.

Pa, prijeđimo sada s potrebne digresije na eksperimente.

Što je potrebno za eksperiment

Dakle, da biste stvorili ne-newtonovsku tekućinu trebat će vam:

1. Škrob. Učinit će apsolutno sve što se može naći u vašoj kuhinji ili na policama najbliže trgovine.

2. Bilo koji slobodan spremnik. Osobno sam koristio veliku plastičnu posudu.

3. Razni uređaji za eksperiment. Pripremio sam čekić i sovjetsku mlin za meso (čemu ćete naučiti iz videozapisa). Osobno možete pokupiti sve što vaše srce poželi.

Nakon što se sve pripremi, možete početi pripremati tekućinu.

Provođenje eksperimenta i priprema ne-Newtonove tekućine

Da biste pripremili tekućinu, u pripremljeni spremnik ulijte škrob i počnite postupno dodavati vodu, a pritom ne zaboravite sve to pomiješati.

Tako biste trebali dobiti smjesu konzistencije slične tekućoj kiselom vrhnju.

Cijeli postupak kuhanja i vrlo uzbudljiva iskustva možete vidjeti u videu ispod:

Kao što vidite, ne-Newtonova tekućina zabavan je i vrlo jednostavan eksperiment. Ako vam se svidio materijal i želite vidjeti još više eksperimenata sa sličnom tekućinom, ocijenite članak i video lajkom i napišite komentare.

Stoga ću shvatiti da je tema zanimljiva i objavit ću nastavak u najkraćem mogućem roku.

Izvorni članak objavljen je na web mjestu popravljač energije.