Izvrstan vodič za rajčice: od sjemenki do sazrijevanja o najpopularnijem povrću
Koje su sorte poželjnije, poljoprivredna tehnologija, liječenje bolesti i još mnogo toga u jednom izboru
Bez obzira kako se vrtna moda promijenila, rajčica ostaje najpopularnija kultura na ruskim gredicama. Tradicionalne crvene ili inovativne plave boje s prugama, goleme ili grašak, slatke ili kisele rajčice čvrsto su u srcu svakog ljetnog stanovnika. Ali ovo je "teška" kultura, da biste uzgojili dobru žetvu, morate patiti sa sadnicama, sadnja, štipanje i obrubljivanje, vezivanje, hranjenje, liječenje bolesti i borba štetnika. Početnici klonu duhom, ali uzalud! Svu smo nauku o rajčici sistematizirali za vas u kratkim kartama, sada je uspjeh neizbježan.
1. Koje sorte rajčice odabrati za sadnju?
Na svojoj stranici morate uzgajati zonirane sorte koje su maksimalno prilagođene vašim klimatskim uvjetima. Ipak: većina modernih sorti rajčice podijeljena je na determinirane (rastu u grmlju) i neodređene (u stakleniku stabljika može narasti i do tri metra). Neodređene se obično uzgajaju u staklenicima, teže ih je brinuti, treba im oblikovanje i obavezna podvezica - bolje ih uzgajaju iskusni uzgajivači.
Članovi FORUMNOUSE-a godišnje objavljuju popise sorti koje su se dobro pokazale u poslu. Smatra se jednim od najboljih popis, sastavio naš član s nadimkom Polga1973 - možete ga sigurno koristiti.
2. Kako provjeriti kvalitetu sjemena?
Sjeme rajčice mora biti ujednačeno, po mogućnosti iste veličine, bez znakova oštećenja ili mrlja. Nemoguće je da njihovo razdoblje skladištenja prelazi 4-5 godina: u ovom se slučaju ne može očekivati dobra žetva. Kvalitetu sjemena možete provjeriti ovako: uronite ih u slanu vodu (ne više od 5% soli), ako se uskoro utope, možete sijati. Ako plivaju, bolje je baciti.
Najvažniji pokazatelj kvalitete sjemena je klijavost. Da biste ga utvrdili, stavite 10 sjemenki rajčice u vlažnu krpu, stavite ih na toplo mjesto i pogledajte koliko će se izlegnuti odjednom. Prema GOST-ima, klijavost rajčice trebala bi biti od 85% do 65%.
3. Kako uzgajati sadnice rajčice?
Idealno tlo za sadnice rajčice korisnicima našeg portala predložio je doktor poljoprivrednih znanosti, viši istraživač u Istraživačkom institutu vrtlarstvo u Sibiru Elizaveta Panteleeva - mora se uzimati s mjesta na kojem raste kopriva, koja uvijek bira najzdravije i najplodnije tlo. To se tlo mora raspršiti u čaše, u njih posijati sjeme, prekriti folijom, staviti u bateriju. Kad se sjemenke izlegu, preuredite ih na prozorsku dasku. Branje sadnica rajčice u kutije treba obaviti u fazi prvog pravog lista. Sadnice se zalijevaju gotovo svaki dan za sunčanih dana, rjeđe za oblačnih dana. Osvijetlite od 7 do 23 sata. Stvrdnjavanje treba započeti 2 tjedna prije slijetanja u ispušne plinove.
Postoje i drugi načini za uzgoj presadnica rajčice, ovaj je provjeren i jednostavan.
4. Čime i kada hraniti sadnice rajčice?
Evo dobrog rasporeda hranjenja sadnica:
- Pet dana nakon branja - nitroamofoska, žlica gnojiva za 5 litara vode.
- Nakon 25 dana ponovite prvo hranjenje.
- Dva mjeseca nakon branja izvršite treće hranjenje. Ovdje trebate pogledati lišće: ako su blijede, biljka nema dovoljno dušika, ako su svijetlo zelene, sadnice treba hraniti fosfor i kalij: otopite žlicu drvenog pepela i žlicu superfosfata u pet litara vode, a ispod dodajte po pola čaše biljka.
5. Što učiniti da se presadnice ne istegnu?
Dodatno osvjetljenje obično je dovoljno da sadnice ostanu jake i zdepaste. Mnogi povrćari amateri ograničavaju izvlačenje sadnica činjenicom da ih u travnju iznose na hladne lođe ili verande. Ako klima ne dopušta takav radikalizam, možete isprobati staru metodu - prekrijte sadnice snijegom uz rubove kutija, pa čak i u prolazima, ali tako da snijeg ne dodiruje biljke. Izuzetno je važno poštivati vrijeme sjetve sjemena kako sadnice "ne bi prestale stajati".
6. Kako pravilno saditi sadnice na otvorenom terenu?
Dok sadnice budu posađene u zemlju, sadnice bi trebale biti 25-35 cm. visoka s formiranim pravim lišćem i s prvim jajnicima pupa. Saditi je potrebno u pripremljeno tlo: oblačnog dana ili rano ujutro ili kasno navečer. Dva sata prije sadnje, sadnice treba dobro proliti kako bi lako izašle iz posude. Shema sadnje za srednje velike rajčice: u redu je udaljenost između biljaka 30-40 cm, između redova 50-70 cm; za visok - 55-65 cm u redu i 75-95 cm između redova. Prije sadnje dodajte žlicu drvenog pepela (ili superfosfata), šaku humusa u svaku rupu, dobro promiješajte sa zemljom, prolijte vodom. Sadite sadnice, produbljujući do lišća kotiledona.
Odmah možete malčirati samo kratke sadnice ili srednje velike sadnice, visoke - tek nakon što se ukorijeni. Svaki grm sadnica mora se pokriti nečim nekoliko dana, na primjer, novinskom kapom.
7. Kako hraniti rajčicu na otvorenom terenu i u stakleniku?
Ako su se prilikom sadnje na rupu nanosila gnojiva, a ljeto se pokazalo dobrim, rajčice ne treba hraniti. Ali ako je tjednima vruće ili obrnuto, vrijeme je hladno i kišovito, ne možemo dobiti urod bez hranjenja. Bit će dovoljno:
- Hranite grmlje rajčice prije cvatnje fosforom (potreban je za stvaranje jakog korijenskog sustava. Voda u ovom trenutku treba biti umjerena.
- Nakon cvatnje, dok se ne stvore prve 3-4 nakupine, dajte rajčici dušik.
- Kad dođe faza rasta i sazrijevanja plodova, hranite se složenim mineralnim gnojivom, a ovdje se preporučuje folijarno prihranjivanje - mnogi elementi potrebni plodovima možda neće narasti po stabljici.
8. Koje bolesti ima rajčica i kako ih liječiti?
Rajčica je usjev sklona bolestima, posebno tijekom kišnih i prohladnih ljeta. Često obolijevaju od smeđe pjegavosti, koja se prvo manifestira kao žute mrlje na donjim listovima, a zatim se lišće suši i uvija. Da biste spriječili smeđe i druge mrlje, potrebno je održavati vlažnost u stakleniku na razini od 60-70% i odrezati donje lišće. Druga česta gljivična bolest je apikalna trulež, na plodovima se pojavljuju mrlje koje brzo postaju mekane i trule. Morat ćete ukloniti cijelu biljku da biste zaustavili širenje zaraze. Da biste spriječili gornju trulež, morate nadgledati tlo: tlo ne smije biti slano i u njemu treba biti dovoljno kalcija.
Ali najgore od svega, ako se rajčica razboli od kasne bolesti. Ovu zaraznu bolest možemo odmah prepoznati po bijelom cvatu i smeđim mrljama, koje se brzo šire po plodovima i lišću. Ako primijetite ovako nešto, uklonite zaraženu biljku i spalite je ili zakopajte izvan mjesta, a ostatak grmlja poprskajte 1% bordoškom tekućinom.
9. Što ako se rajčica počne toviti?
Rajčice se često „tove“, odnosno ne stvaraju jajnike, već sakupljaju zelenu masu, debljaju se u stabljikama i izbacuju beskrajne pastorke. Listovi postaju pretamni i savijaju se u čamac. To se obično događa zbog prečestog zalijevanja i prezasićenja dušikom. Morate ih staviti na dijetu bez vode tjedan dana, hitno ih hraniti superfosfatom (3 žlice na 10 litara vode) i prikliještiti vrhove. Pastorke je obavezno izbrisati
10. Kako dozrijevati plodove rajčice?
Rajčica rijetko ima vremena sazrijeti u gredicama, obično prijetnja mrazom prisiljava ljetne stanovnike da ih beru u fazi tehničke zrelosti, kada se plodovi pretvore iz mat u sjajni. Takve rajčice (suhe i čiste) stavljaju se u kutije i redovito vade iz njih crvene kako bi ostatak ravnomjerno dozrijevao.
Nastavljajući temu, saznajte kako pravilno saditi sadnice rajčice. I kako liječiti bolesti koje mogu pokvariti usjeve u pupoljku. U videu - o odabiru i poljoprivrednoj tehnologiji rajčice.