Povoljna hrana za umirovljenika iz sela.
Autor: Aleksandar Vladimirovič."Pošaljite i svoje članke, pa ćemo ih objaviti!"
I sama sam bila selo do djedovih korijena, ali živjela sam cijeli život u gradu, a sada sam se, u mirovini, "vratila" u selo.. živimo prema financijskoj shemi, grijeh je žaliti se.
Postoji farma na 5 km od našeg sela, tamo sam se zaposlio kao noćni čuvar, dvije noći kasnije, u redu, dodatnih 10 tisuća se ne miješaju, topla soba i monitor s kamerama, ništa komplicirano. Imam najamninu + penziju.. pa se ne žalim na glad.
Oko mog sela je puno gljiva i bobičastog voća - moja supruga pravi cijeli hladnjak za zimu,.. ona i sama peče kruh.
A oni koji ili jako piju ili su lijeni u životu, žale se.
Sada uzmite seoske recepte - vrlo dobra pomoć zimi
Izvadio sam ga iz zamrzivača, odmrznuo i -
1) gljive kroz "veliku" mlin za meso, u tavu s lukom, pržite i punite jajetom razmućenim vilicom - super izdašan doručak!
2) juha s rezancima (pileća juha) s prženim gljivama / lukom / mrkvom, vrhnjem
3) domaće pite (ili "omotnice" za palačinke) s prženim gljivama, lukom i jetrom (iz blendera), kako ispada pašteta od gljiva, hm!
4) domaća pupoljak s gljivama za večeru!
5) heljdina kaša u loncu s gljivama / svinjetinom / lukom, za večeru!
U sve u / u dodajte svježi domaći kruh s hrskavom koricom i odgovorite kao u duhu - ne biste sjeli za takav stol?!
Dakle, kad u zamrzivaču ima gljiva, tada možete zasititi sve kašom od sjekire !!
p.s Ali rezerve vitamina za zimu, za čaj i bijeli kruh ili palačinke)) sve je "obrišite-ne-prokuhano", tako da 100% vitamina - u selu uvijek ima dovoljno do proljeća!
Pretplatite se na naš kanal, ima puno zanimljivosti o ljetnim vikendicama, kao i novi projekti ladanjskih kuća svaki dan!