Nisam mogao uzgajati pastrnjak. Pronašao razlog

Svaki put kad su mi sjemenke bile što svježe, ali nisu nikle. Na tlu sam mislio da nije prikladan i za zalijevanje koje nisam puno zalijevao. Jednom se požalila u komentarima na svoj problem i dobila pismo sa savjetima i fotografijom pastrnjaka. Dijelim! Pokušajmo sada zajedno.

Zašto su pastrnjak dobri

Znao sam da se dodaje juhama i kiselim krastavcima. Na tržnicama i u trgovinama nikada ga nisam vidio svježeg na rasprodaji, pa je povrće rijetko, moram vam reći više o njemu.

Korijen pastrnjaka izgleda ovako:

Odnosi se na kišobran. Popis korisnih elemenata i vitamina u pastrnjaku je impresivan: magnezij, kalcij, natrij, mangan, kalij, selen, cink, bakar, fosfor i klor, željezo, vitamini C, K, A, gotovo svi vitamini B skupine. Sadrži visok udio sumpora i silicija.

Paštrnjak sadrži visoku koncentraciju esencijalnih ulja i niz složenih korisnih sastojaka. I, naravno, proteini, masti i ugljikohidrati.

Neću pisati o prednostima za razne bolesti, to živcira neke pretplatnike. No, ono što se tiče svih: pastrnjak povećava apetit, probava je brža, aktivira se rad žlijezda s unutarnjim izlučivanjem. Tjelesni metabolizam je reguliran, uključujući i hormonalni.

Na jednostavan način razumijem da osoba jede s apetitom, a zatim se osjeća dobro. Učinkovitost je odgovarajuće povećana.

Svakako korisno povrće! A lišće je korisno, sadrži iste tvari, samo u različitim količinama.

Sada o rastu

Prvo ću opisati što i kako je učinio iskusni vrtlar, autor pisma. I što je sljedeće

Nisam učinio ono što nisam razumio. Objavljujem pismo u cijelosti. Evo ovako velikog korijena koji je uzgojio ove godine, vrijedan poštovanja:

Kako sijati pastrnjak tako da niče i raste

Jednom su mi sjemenke pastrnjaka pale u ruke. Čuo sam nešto o njemu. Ali nikad ga nisam upoznao. Čak ni u trgovinama nisam vidio korijene ove biljke.

I evo sjemena u mojim rukama. Odlučili smo stranca smjestiti na pusto zemljište ispod stabla jabuka. U proljeće je ispod stabla svjetlost. A ljeti je ovo područje u sjeni. Sije se bez frke, kako je bilo napisano na pakiranju. Tada sam saznao da sam jednostavno imao puno sreće s vremenom, sjeme se nije isušilo, već se podiglo.

Sredinom ljeta izrasla je mala rozeta. Odlučio sam kušati lišće. Okus je bio neshvatljiv, pa čak ni ukusan. A povrh toga, lišće je bilo žilavo. Interes za ovu biljku potpuno je nestao. Ali nisu uklonili krevet. I neka raste, možda ima bolji okus.

Paštrnjak ima list sličan listu daikona. Samo daikon se proteže prema gore, pastrnjak ima list koji se širi po zemlji.

A onda je došla jesen. Došao je red na krevet pastrnjaka. Uzeo sam vile za kopanje. Kakvo je iznenađenje bilo kad su se iz zemlje počeli vaditi veliki rizomi ugodnog mirisa. Iznenada! Kanta za korjenasto povrće bila je iznenađenje.

Tada ostaje smisliti kako ih koristiti. Cookove knjige sugeriraju da ti korijeni daju juhama izvanredan okus. I tako se dogodilo. Okusi i arome juhe bili su bez premca. I počeli smo poštivati ​​ovu biljku.

Od tada pokušavamo saditi pastrnjak. I već za njega pripremamo krevet na počasnom mjestu. Paštrnjak voli polusjenu. Ujutro voli sunce, a navečer hlad.

Iskopat ću neke korijene ove godine. Ostalo ću ostaviti za kasnije. Paštrnjak jako dobro zimi. Stoga nema smisla izvlačiti čitav urod iz zemlje. Uzet ćemo ga po potrebi.

Uzgoj pastrnjaka zahtijeva puno strpljenja. Jako teško ustaje. I svaki put nema sigurnosti da će ustati.

Prvo, morate imati svježe sjeme. Drugo, stvorite dobre uvjete za sjeme. To znači da sjeme mora biti natopljeno. U više voda isprati esencijalna ulja. Tada bi bilo lijepo staviti ovo sjeme u snop i zakopati ga negdje u sjeni u vlažnoj zemlji. Samo nekoliko dana. U to smo vrijeme prolili dobar krevet. Neka duboko vlaži. Prije sadnje dobro napuhnite krevet. Neka zemlja bude duboko iskopana.

Zatim oblikujemo češalj. I sadimo u ovaj mokri češalj u jednu liniju. Pokrivamo agrofilmom. Pratimo sadnice. Čim se pojave izbojci, uklanjamo film. Vršimo uklanjanje korova. Kad se vidi da su biljke počele rasti, možete zaboraviti na njih. I samo pripazite da korov ne bude drzak.

Vidio sam svoje pogreške

• Glavno je da niste namočili sjeme pastrnjaka.
• Nisam pripremio vrtni krevet, nije bilo češlja, niti dobro izlivene zemlje. Paštrnjak treba saditi kasno, nakon 25. svibnja termofilni su. U ovom trenutku već imamo vruću pustinju.
• Nije pokrio vrt
• Posadio sam ga na sunce, ali trebao bi biti u polusjeni
• Nisam znao da je trebalo toliko dugo da nikne, zaboravio sam zalijevati, mislio sam da se nisu pojavili i to je sve.

Pa, nadamo se, imat ćemo pastrnjak!

Jeste li uzgajali ovaj hiroviti korijen?

Bio bih zahvalan na vašoj pretplati i komunikaciji :)