Operite ili ne operite krumpir i mrkvu za skladištenje
Pretplatnik je podijelio svoje iskustvo skladištenja krumpira i mrkve. Tijekom cijele zime žetva se savršeno čuva u njegovom podrumu bez gubitaka. Jedna ili dvije stvari ne računaju se za cijeli urod. I skupe 5-6 vreća krumpira, to im je dovoljno.
Slažem se, vrijedno iskustvo. Ako podijelite ono što radite s berbom, bit će sjajno!
Dakle, pretplatnička priča.
Moja, i jako zadovoljna rezultatom
Jednom, još u sovjetska vremena, gledao sam TV. Jedna od tema bila je: uzgoj krumpira u inozemstvu. Zainteresirani za čišćenje i skladištenje.
Govorilo se da se krumpir pere odmah nakon berbe. Riječ je o brizi ne samo o gomoljima, već i o tome da niti jedno zrno pijeska ne uđe u kantu za smeće. Da sve ostane na poljima.
Od tada, a ovo je gotovo četrdeset godina, krumpir peremo, sušimo, zelene sortiramo, režemo. I tek onda ga natočimo u male kutije i spremimo u podrum. Svake godine osiguravamo da je to ispravna odluka. Gotovo sav krumpir ostaje netaknut. Rijetko propustite, a par krumpira će istrunuti.
Foto izvještaj
Kutije su složene jedna na drugu. Prije su se vreće za pohranu posebno šivale (nije bilo kutija) i spremale u vreće.
Isto radimo i s mrkvom. Ne razumijem zašto bi se to trebalo zakopati u pijesak ili piljevinu, prljati glinenim pričvršćivačem itd. Ako se dobro drži. Mi samo
- moj
- suho
- staviti u kutiju
- staviti u podrum
- i pokriti novinama.
Od autora kanala
Evo četrdesetogodišnjeg iskustva. Znam da su svi uvjeti različiti, pa su i načini skladištenja različiti. Zanima me perete li krumpir i mrkvu za skladištenje?
Bio bih zahvalan na vašoj pretplati i komunikaciji :)